Kir este un cocktail popular francez compus din 1 parte lichior de coacaze negre si 9 parti vin alb.
Datorita diferitelor combinatii de lichior de coacaze cu alte bauturi exista nenumarate variante ale acestei bauturi.
Kir Communard sau Cardinal foloseste vin rosu in loc de vin alb.

INGREDIENTE:

- 1 cl. lichior de coacaze negre
- 9 cl. vin rosu

Intr-un pahar (de obicei de vin, eu l-am servi intr-un pahar inalt de data asta) se pune lichiorul de coacaze si apoi se toarna vinul rosu. Se serveste rece, ca aperitiv inainte de masa.
Cheers!




Thursday, April 28, 2011 | 2 comments | Labels:

2 comments:

  1. Lia
    April 28, 2011 10:48 PM

    Cassis ?

    C est pour moi n est pas ? :)

  1. La-Chef-A
    April 29, 2011 5:56 PM

    Bien sur...ca sa ne frantuzim oleaca :)

Post a Comment

linkwithin

Related Posts with Thumbnails